コメの価格が上昇している。一部の飲食店や小売店などでは品薄感も広がり、価格の高止まりを見込む声もある。コメの値上がりは、長年続いてきたコメ余りからの局面転換を意味するのか。
「こんなに急激なコメ不足と値上がりは、今までになかった」。東京都練馬区で米穀店を経営する男性は驚きを語る。銘柄によっては、卸売業者も在庫切れで入荷できないという。男性は「秋に新米が出回ると価格は落ち着くだろうが、それまでは高騰が続きそうだ」と予想した。
国内産がほとんどを占めるコメは、円安や地政学リス...
からの記事と詳細 ( コメ値上がり 品不足懸念も 米穀店「今までない事態」 業界団体 生産者減少に危機感 - 山陰中央新報社 )
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