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Saturday, March 13, 2021

休業や廃業相次ぎ例のない光景に…名古屋の繁華街・錦三で闘い続ける人たち「コロナなんかに負けたくない」(FNNプライムオンライン) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

老舗和菓子店の15代目「今までに経験ない事が起こっている」…相次ぐ店の廃業に懸念

そんな時短営業や休業要請に伴い、大きな打撃を受けつつも、踏ん張り続ける「錦三」の飲食店。そこには様々な人間模様があった。 午前10時。 開店準備をする店があった。江戸時代から330年以上続く老舗の和菓子店「川口屋」。錦三に店を構えて70年が経つ。 15代目店主の渡辺賢司さん: 本当に今まで経験したことのないようなことが、起こっていますね 休業や家賃が払えず廃業する店が相次ぐ「錦三」…。渡辺さんも、生まれて初めて見る光景だ。店も客足が半減。コロナの影響で、自宅周辺で生活するスタイルが定着し、わざわざ錦に来る習慣が無くなるのでは、と渡辺さんは懸念する。 渡辺さん: 昔の形にプラス今のやり方というのを、上手に合わせてやっていきたいなと 常連客に頼るだけでは伝統を守れない…。そう考えて老舗がSNSで商品を発信し、コロナ時代を乗り切る。 女性客(70代): お茶を習っていて、教室は今は自粛期間中でなくって。だから自分で(お茶を)たてていただきます

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